Origine

La tomate cerise jaune Stargold fait partie de la famille des Solanacées et est originaire du nord-ouest de l’Amérique du Sud et plus précisément du Pérou à la Colombie. Cette variété est également connue sous le nom de Gusta Mini Yellow.

Utilisation

La tomate cerise est une variété précoce idéale pour vos apéritifs, ou même pour des salades. Les tomates cerise jaunes sont plus sucrée que les tomates cerise rouge. La tomate est également utilisée en tant que plante médicinales, en effet le fruit a été reconnu pour ses nombreuses vertus sur la digestion. Il s'agit d'un fruit riche en vitamine A, C et E, mais également en sels minéraux.

Conseils

N’arrosez jamais le feuillage ou le pied de la tomate directement, car cela favorise l’apparition de maladies. Vous pouvez réaliser un paillage au pied de vos plants pour garder l’humidité dans le sol. Pensez à ébourgeonner et à étêter vos tomates. Pour réaliser l’ébourgeonnage, supprimez les tiges latérales pour ne garder que la tige principale avec ses fleurs et feuilles. L’étêtage quant à lui, consiste en la suppression du sommet de la tige principale au-dessus du cinquième bouquet floral, cela va permettre la formation de belles tomates et évite à la plante de porter trop de fruits.